しばたいちじくフェア2024
参加店舗
※各店舗混み合う場合がありますので、駐車場等ルールを守ってご来店くださいますようお願いいたします。
ollie
いちじくオムレット
400円
ふわふわなオムレット生地に生クリームがたっぷり入っていちじくとの相性抜群です 。
いちじくとホワイトチョコのスコーン
400円
セミドライにした新鮮ないちじくとホワイトチョコをスコーンに入れました。
【ollie】
新潟県新発田市三日市807-4
0254-28-7965
https://www.instagram.com/ollie_icing/
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宮野食品工業所 亜月亭
いちじくぷるん大福
2個入 250円
自家製のいちじく餡をぷるんとした生地で包んだ大福。
いちじくすだれ羊羹
2本入 500円
表面を乾燥させて中はしっとりと仕上げたいちじくの羊羹
【 宮野食品工業所 亜月亭 】
新発田市中田町3-1297-1
0254-26-7745
https://www.miyano-mame.jp/
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ぱろぱと BAKERY
いちじくデニッシュ
500円
自家製カスタードと新発田産いちじくを乗せたフルーツデニッシュです。
いちじくと木の実ゴロゴロシュトーレン
2,700円
2種の洋酒に漬けたいちじくとたくさんのナッツがザクザクごろごろのシュトーレン 。
【 ぱろぱと BAKERY 】
新潟県新発田市城北町2-5-5
0254-37-3358
https://ja-jp.facebook.com/paropatobakery/
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パティスリー ル トレフル
いちじくと栗の ワッフル
1,200円
リエージュワッフルと秋の味覚。
※店内限定
いちじくタルト
530円
いちじくを使った焼き込みタルトとフレッシュいちじく。
いちじくケーク
300円
いちじくのコンポート入ケーク。
【 パティスリー ル トレフル 】
新潟県新発田市富塚町2-5-5
0254-26-9680
https://www.instagram.com/patisserieletrefle/
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ICE&BAKE BON'AP
いちじくのクランブル タルト
420円
たっぷりの無花果とサクサクのタルト生地、クランブル、アーモンド生地をじっくり焼き上げました。
スパイスいちじくのキャラメルヴィーガンアイス
380円
無花果をスパイスと煮込み、豆乳ベースのキャラメルアイスと合わせました。
【 ICE&BAKE BON'AP 】
新潟県新発田市中央町4-1-2
080-7991-7787
https://www.instagram.com/bnp_bnp_bake/
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Dolci
蓬莱柿とレアチーズケーキ
594円
コンポートした蓬莱柿を使って、なめらかなチーズケーキと合わせました。
いちじくサンド
345円
リキュール漬けのセミドライいちじくを使った チョコレートサンドとバターサンド。
【 Dolci 】
新発田市大栄町6-6-26
0254-23-8223
https://www.instagram.com/dolci_shibata/
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なかの牧場 なちゅらるじぇらーと
いちじくジェラート
S(2種盛) 400円
M(2種盛) 500円
L(3種盛) 590円
自社牧場で飼育する乳牛から搾った新鮮な生乳と新発田産いちじくを使った手づくりジェラート。
【 なかの牧場 なちゅらるじぇらーと 】
新発田市月岡408 月岡わくわくファーム内
0254-32-0909(代表)
https://www.nakano-farm.net/
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BOULANGERIE Pas ā Pas
ベラベッカ
1,200円
(1/2サイズ 600円)
洋酒に漬けこんだドライの洋梨・フィグ・クルミなどがぎっしり入ったフランス・アルザス地方の伝統菓子。
いちじくとクリームチーズのパン
270円
いちじくを練り込んだ生地に、クリームチーズを包んで焼き上げました。
【 BOULANGERIE Pas ā Pas 】
新発田市御幸町4-12-10
0254-26-2287
https://www.instagram.com/pasapas1995/
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菓匠庵 寿堂
いちじくとアールグレイ のカキ氷
1,500円
蓬莱柿とアールグレイミルクシロップ、無糖ヨーグルトソー ス、のしいちじくのカキ氷。
いちじくのレアチーズ大福
253円
蓬莱柿をピューレ状にしてレアチーズに練り込み、白あんとともに求肥で包んだ大福。
【 菓匠庵 寿堂 】
新発田市大手町4-1-16
0254-22-2831
https://www.instagram.com/kashouan_kotobukidou/
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patisserie LORRAINE
季節のパフェ～いちじく～
669.6円
発酵クリームとカシスソースがいちじくを引き立てる、季節のパフェ。
いちじくのショートケーキ
550.8円
完熟したいちじくに合 う柔らかくくちどけの良 い生地とコクのある生 クリームで仕立てた季 節のショートケーキ
【patisserie LORRAINE】
新潟県新発田市御幸町2-7-2
0254-24-7095
https://lorraine-patisserie.jimdofree.com/
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新柳本店
いちじくのオムレット
486円
ふわふわのスポンジにカスタードクリーム、生クリーム、いちじくをサンドしてあります。
いちじくのガトーショコラ
1本 800円
ガトーショコラにドライいちじくを入れました。 ビターチョコといちじくの甘さが◎です。
【新柳本店】
新発田市諏訪町3-3-13
0254-22-3025
http://shinyanagihonten.com/
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菓子處 やまの辺
新発田産いちじくのタルト
450円
新発田産いちじくを贅沢に使ったタルト。いちじくを焼くことで、いっそう香り高く上品な味わいに。
いちじくのクレープ
270円
生クリーム・カスタード・スポンジといちじくジャムが奏でるハーモニー 。
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パン屋喜十郎
蓬莱柿を使った森の恵みブレット
650円
ナッツやドライフルーツをたくさん使った当店の人気商品。
蓬莱柿とチーズのタルティーヌ
350円
蓬莱柿と相性のいい食 材をバゲットにのせ、お食事にはもちろん、おつまみにもなるようカリッと仕上げました。
【 パン屋喜十郎 】
新発田市諏訪町3-10-7
0254-28-8755
https://www.instagram.com/panya.kijuurou/
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御菓子司 金子屋老舗
いちじく羊羹
972円
新発田産いちじく（蓬莱柿）をジャムにして、羊羹にしました。つぶつぶ食感を是非。
いちじくもち
\864(税込)
新発田産の蓬莱柿をジャムにして、紫黒米(古代米)の粉末を練り込んだ求肥で包んだ一品。もっちり＆やわらかな食感がたまらない。
シナモン・フィグ
199.4円
【 御菓子司 金子屋老舗 】
新潟県新発田市早道場8番地
0254-24-3456
https://www.kanekoya-shinise.jp/
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PATELIN
いちじくのプリン
450円
赤ワインで煮込んだ蓬莱柿のコンポート入りなめらかプリン。コンポートのシロップをゼリーにして上面に流してあります。
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産直青果惣菜やお家・パーラーやお家
いちじくぎゅうぎゅう パフェ
1,296円
新発田特産の日本いちじく「蓬莱柿」をぎゅうぎゅうに詰め込んだパフェです。
【 産直青果惣菜 やお家 】
新潟県新発田市城北町2-8-33
0254-28-9700
https://www.instagram.com/yaoya_niigata/
【 パーラー やお屋】
新潟県新発田市東塚ノ目757-1
0254-28-1971
https://www.instagram.com/yaoya_parlor/
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翁屋
ドライいちじくクッキー
880円
生地にドライいちじくを入れて焼き上げたクッキー。メープルとプレーンの2種入り。
【 翁屋(おきなや) 】
新潟県新発田市中央町3-6-14
0254-22-2710
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江戸屋餅菓子舗
わっふる（いちじく）
200円
いちじくジャム、あんこ、カスタードクリーム入りの和風わっふるです。
水饅頭(いちじく)
170円
つるんと喉ごし楽しい生地の中にいちじくが入った涼菓です。
【 江戸屋餅菓子舗 】
新潟県新発田市中央町3-8-9
0254-22-3942
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寺町たまり駅
寺町たまり駅でも一部商品を販売しています。
城下町の面影と風情が感じられる寺町通りにある、誰でも気軽に利用できるお土産カフェ「寺町たまり駅」。
新発田の和菓子をお楽しみいただけるメニューほか、カフェとして軽食の提供も行っています。
お菓子や工芸品、県内地酒コーナーなどお土産の販売も行っていますので、ぜひお立ち寄りください。
寺町たまり駅
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TEL
0254-22-1888
所在地
新潟県新発田市諏訪町2-3-28
新発田市指定管理会社
株式会社 花安
いちじくフェア運営事務局